鷓鴣鳥加工前的注意事項
發布時間：2020-08-31 瀏覽次數：3874 來自： 肇慶劉記家禽養殖有限公司
鷓鴣鳥加工前的注意事項
1、在出售前1個月停喂藥物，關于抗球蟲的磺胺類藥物，在中雛期完畢后即應停止使用。
2、在屠宰前24小時要斷食，只給飲水。以利于放血，整理內臟，下降養殖成本。
3、出欄時捉鷓鴣、裝卸車及途中，應防止碰撞、揉捏，以免影響皮色外觀，下降商品等級。
4、去除有病鷓鴣。
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